O número de empreendedores no Brasil triplicou nos últimos anos.
As razões que levam as pessoas a abrir o próprio negócio são várias: a realização de um sonho, a decisão de ser seu próprio chefe, a satisfação pessoal e profissional, a necessidade de garantir o próprio sustento, etc.
Uma das principais alternativas para empreender no segmento de alimentos e bebidas é montar uma cafeteria.
Essa decisão se baseia no aumento crescente do consumo de café a cada ano e pelo fato de ser o negócio mais fácil de administrar no ramo de alimentação.
Apesar da operação de uma cafeteria ser mais simples que a de um restaurante, "para montar uma cafeteria gastando menos, é preciso conhecimento, planejamento e dedicação de tempo para que o negócio seja um sucesso."
Um dos segredos para montar uma cafeteria gastando menos é criar um negócio de marca própria ou seja, uma cafeteria personalizada de acordo com uma ideia possível de ser colocada em prática.
Além disso, é fundamental que o empreendedor ou empreendedora participe dos processos de idealização e montagem do negócio.
Quando o futuro empresário ou empresária não tem tempo para se dedicar à montagem do negócio mas quer começar certo, é possível contratar nossa consultoria especializada com acompanhamento desde a idealização até a inauguração do negócio.
Com a nossa orientação desde o começo do projeto você terá mais segurança e suporte na abertura do negócio, mais chances de sucesso no empreendimento.
Se você pretende empreender com cafeteria e não tem conhecimento da área, veja a seguir algumas dicas dos consultores da Best Coffee Xperience de como montar uma cafeteria gastando menos.
1. Comece colocando suas ideias no papel
2. Escolha um ponto sob medida
3. Faça um curso de barista para empreendedores de cafeteria.
4. Crie um cardápio convidativo.
5. Defina os itens necessários para o negócio começar a funcionar.
6. Defina quem serão seus fornecedores.
7. Contrate funcionários engajados com a sua causa.

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